최종준

고려의 인물. 본관은 동주(東州).

최선(崔詵)의 아들로 최종준(崔宗俊)이라고도 한다. 시호는 선숙(宣肅).

신종 4년인 1201년 문과 신유방(辛酉榜)에 을과 1위로 장원급제하고# 여러 차례 승진해 좌승선(左承宣)이 되었다. 최종준은 아들에게 국자시(國子試) 시험을 보게 했지만 국자정록(國子正錄)이 지정된 날짜가 아니라는 이유로 응시하지 못했다. 그래서 당시 무신정권 집권자 최우에게 부탁해 고종에게 요청해 시험을 치게 했다가 사람들의 비웃었다. 이후 좌산기상시 지문하성사(左散騎常侍 知門下省事)을 역임하고 여러차례 승진하여 문하시중에 올랐다.

의학에 관심이 많아 궁중에서 편찬한 약방이라는 책이 오래되어 망가진 것을 알고 1226년에 허가를 받아 약방(藥方)을 수집해 『어의촬요방(御醫撮要方)』을 저술했지만 현재에는 남아있지 않다. 하지만 내용의 일부가 『향약집성방(鄕藥集成方)』에 남아있다.

1242년에 사직을 청했으나 고종이 받아들이지 않고 궤장(几杖)을 내렸으며, 1246년에 사망했다. 성품은 엄격하고 진중하면서 말수가 적었지만 가무, 여색 등을 즐기고 거처와 음식에 지나치게 사치를 부렸다.

1998년작 게임 징기스칸 4의 시나리오 1인 『1189년 초원을 달리는 늑대』 한글판에서만 등장한다. 능력치는 정치 56, 전투 38, 지모 53. PK에서 공민왕의 얼굴로 쓰이기도 했다.