보르조미
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1801년 카르틀리-카헤티 왕국이 러시아 제국에 의해 병합되며 보르조미도 러시아에 넘어갔다. 소련 시절엔 그루지야 SSR의 영토가 됐으며, 소련 붕괴 이후 다시 조지아 영토가 됐다.
러시아 제국 시절부터 귀족, 왕족들의 휴양 도시로 유명했다. 소련 시절엔 지명의 이름을 딴 탄산수 '보르조미'로 이름을 떨쳤다. 소련과 동유럽 뿐만 아니라 사회주의권 전체에서 유명했고 동유럽 이외의 공산국가에서는 고위층이나 마실 수 있는 고급 음료로 인식됐다. 그래서 탄산수 공장도 보르조미에 있으며, 아직까지 관광 상품도 판매한다.
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